b2 Balingen Bahnhofstraße 22 | 07433.96755-30 | Öffnungszeiten b2 Rottweil Heerstraße 44 | 0741.17487-72 | Öffnungszeiten info@b2-biomarkt.de

Aktuelles

Zukunft säen mit Familie Kränzler vom Schönberghof - machen Sie mit!

Samstag, 8.Oktober um 17:00 Uhr

Eine Gemeinschaftsaktion mit dem Schönberghof beim Acker zwischen Geislingen und Rosenfeld-Isingen. - Ein Leuchtpunkt für die Zukunft!

Wir säen gemeinsam - von Hand - einen Acker mit biologisch-dynamisch gezüchtetem Weizen ein und setzen somit ein Signal für eine gentechnikfreie Landwirtschaft. (Ausweichtermin bei Regen: Samstag, 15.Oktober)

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biofairundregionale Woche in den b2 BIOMÄRKTEN

vom 8. bis 16.Oktober

In dieser Woche haben wir gemeinsam mit unseren Regionalpartnern ein kunterbuntes Programm für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich überraschen. Näheres entnehmen Sie bitte dem Programmflyer, der ab Mitte dieser Woche in den Läden ausliegt und über die Frischekiste verteilt wird.

Erntedank Frühstücksbuffet in Rottweil

Sonntag, 9.Oktober

Genießen Sie bei uns ein leckeres, umfangreiches Frühstück in entspannter Atmosphäre - vielleicht ja sogar noch auf der Oktober-Sonnenterrasse.

Bitte melden Sie sich an

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Geschenktipp:

Geschenkgutscheine

Das beste, was es gibt: Gutscheine aller Art und über beliebige Beträge können Sie in den b2 Biomärkten oder im Webshop erwerben.

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Karriere im b2

Ihre Chance im Zukunftsmarkt b2

Für unsere b2 BIOMÄRKTE und BIOBISTROS in Rottweil und Balingen
suchen wir eine (n)
- Einzelhandelskaufmann (m/w) in Voll- oder Teilzeit 
- Beikoch (m/w) in Voll- oder Teilzeit  
- Küchenhilfe (m/w) in Voll- oder Teilzeit  

Für unsere b2 BioGärtnerei bieten wir eine Stelle als
- Gemüsegärtner oder Landwirt (m/w)

Desweiteren bieten wir ab 2016 eine
- Ausbildungsstelle als Gärtner (m/w)

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Im Internet & regional einkaufen

Wussten Sie , dass Sie von uns 5.000 Artikel frei Haus* geliefert bekommen können?

Wir freuen uns immer, wenn Sie uns in unseren Bio-Märkten in Balingen und Rottweil besuchen, oder auf den Wochenmärkten. Wenn aber Autofahren, Parkplatzsuche und Taschenschleppen nicht zu Ihren Lieblingsbeschäftigungen gehören, ... bestellen Sie doch einfach, sicher und bequem von Ihrem PC aus.
Unser b2 Internet-Shop ist einfach zu bedienen und bietet weit mehr als die beliebte Abo-Kiste. Sie können aus dem gesamten Sortiment mit ca. 5.000 Artikeln auswählen und nach hause liefern lassen.

* Ab 20,- € ist die Lieferung für Sie kostenfrei

Der Zusatznutzen für die Region: im Gegensatz zum shoppen bei AMAZON & Co. erhält jeder €uro, der in der Region verbleibt, hier Arbeitsplätze und trägt zu Steuereinnahmen bei, mit denen hier die Lebensqualität erhalten bleiben kann.

Schauen Sie doch mal rein!

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10 Jahre b2 in Balingen

Es sind tatsächlich schon 10 Jahre her, seit wir den b2 BIOMARKT in Balingen eröffnet haben.

In der Jubiläumswoche hatten wir ein kunterbuntes Programm zusammengestellt.

Unsere Lieferanten haben kräftig mitgeholfen.

Es gab Probierstände mit Schilchers Käsespezialitäten.





Soto und Sanchon zeigten, wie gut  Soto Frühlingsrollen, Teigtaschen, Fingerfood und die Sanchon Würzsaucen und Dips zusammenpassen





Byodo bot mit seinen Feinkostwelten Bio & Genuss vom Feinsten.

Schminken mit Sante Naturkosmetik war geboten.

Die Dorfgemeinschaft Tennental war mit großem personellem Aufgebot präsent mit all ihren leckeren Spezialitäten.

Die von uns geförderte Aufführung des Films "Landraub" im BALI-Kino haben tatsächlich ca. 200 Zuschauer besucht.

Die Weleda-Kosmetikerin zeigte die Besonderheiten der Weleda Gesichtspflege.

bioladen* verkostete die klassische Kombination von Käse & Wein

Unsere Kosmetikerin Birgit Stehle verwöhnte mit Handmassage und Schminken.

Die b2 BIOGÄRTNEREI und der Schönberghof präsentierten ihre Schätze.

Die Metzgerei Grießhaber hatte auf der Straße die gläserne Weißwurstküche aufgebaut.

Kullinarisch war das Weißwurstfrühstück am Samstag,

begleitet mit chilligem "Sunshine-Pop" von der Gruppe Free-Men-Life



Uns hat's Freude gemacht, Ihnen etwas bieten zu können - auch als kleiner Dank, dass Sie uns die Treue halten!

Herzlichen Dank, Ihr b2-Team


Ferienzauber in Rottweil! 

Es hat uns wieder sehr gut gefallen unterm Rottweiler Wasserturm.

Wir hatten Gelegenheit, die Gäste

mit leckeren und frischzubereiteten ökologischen Köstlichkeiten wie b2-Burger mit selbstgemachten Pommes, Veggie-Burger, Nudelsalat, leckerem Frozen Joghurt Eis... zu bewirten.

Am letzten Sonntag gab es selbstgemachte Maultaschen von unserem biofair & regional Partner, der Bio Metzgerei Grießhaber aus Mössingen. 

Anscheinend konnten wir mal wieder unter Beweis stellen, dass biofairundregional vieles möglich ist und gut schmeckt, denn wir haben viel Lob bekommen.

Wir bedanken uns bei Ihnen und freuen uns schon auf das nächste Jahr.

  


Getreideernte auf dem Schönberghof

Auf dem Schönberghof ist die Getreideernte im vollen Gang. 

Zuerst werden auf dem Schönberghof Weizen, Dinkel, Ackerbohnen und Hafer gedroschen. Sommeremmer, Hanf und Buchweizen sind noch nicht so weit. 

Dieses Jahr sind allgemein im Südwesten die Erträge sehr niedrig. Die Trockenheit des letzten Herbstes und das nasse Frühjahr haben Böden und Pflanzen sehr gestresst. Es gibt viel Stroh, aber weniger und leichte Körner.
Das vegetative Wachstum war gut, doch mit der Fruchtbildung hatten es die Pflanzen schwer. Dabei hat sich wieder gezeigt dass Böden mit hohem Humusgehalt und Getreidesorten aus biologisch-dynamischer Züchtung vitaler, kräftiger und gesünder sind und mit witterungsbedingtem Stress besser umgehen können.

Jedes Jahr aufs Neue dürfen wir in Demut und Dankbarkeit annehmen was die
Natur uns schenkt.


Es blüht im Blütenweg 22!

Unser Logistikzentrum in Binsdorf ist fertig gestellt. Hier und da werden noch ein 
paar Nacharbeiten getätigt. Die Außenfassade ist noch in Planung und wird auf Ende des Jahres abgeschlossen sein.

Unsere Blumenwiese blüht wunderbar und auch die Bienen erfreuen sich daran!
 


Unsere biofairundregional Partner im Film


Bäcker Baier - biofair und regional


Der Schönberghof - biofair und regional


Die Dorfgemeinschaft Tennental - biofair und regional


Das Obstgut Bläsiberg - biofair und regional


Die Fischermühle - biofair und regional


Die Metzgerei Grießhaber - biofair und regional


Unsere Partner - biofair und regional


b2 BIOMARKT - biofair und regional


b2 BIOGÄRTNEREI - biofair und regional


Das Hofgut Martinsberg - biofair und regional



Karriere bei b2

Ihre Chance im Zukunftsmarkt b2

Wir sind ein Bio-Lebensmittel-Unternehmen mit angegliederten Bistros, eigener Gärtnerei und Lieferdienst sowie einem kleinen Regional-Großhandel. Wir betreiben Bio-Supermärkte in Balingen und Rottweil sowie zwei Bio-Bistros mit jeweils ca. 70 Sitzplätzen, die ausschließlich kontrolliert biologische Lebensmittel anbieten. Durch unser auf Nachhaltigkeit angelegtes Wachstum bieten wir langfristige, vielseitige und sinnvolle Ausbildungs- und Arbeitsplätze.

Wir bieten langfristige und vielseitige Arbeitsplätze:

Für unsere b2 BIOMÄRKTE und BIOBISTROS in Rottweil und Balingen
suchen wir eine (n)

  • Einzelhandelskaufmann (m/w) in Voll- oder Teilzeit 
  • Fachkraft, (m/w) für Backshop, Bistro & Catering in Voll- oder Teilzeit
  • Küchenhilfe (m/w) in Voll- oder Teilzeit
  • Aushilfskraft (m/w) für unsere Käse- / Fleisch- / Wursttheke immer samstags
  • Aushilfskraft (m/w) im Lager und zum Einräumen der Regale täglich von 06:30 bis 11:00 Uhr

Für unsere b2 BioGärtnerei bieten wir eine Stelle als

  • Gemüsegärtner, Gärtnermeister oder Geselle, Landwirt oder Agraringenieur mit Leitungserfahrung(m/w)

Desweiteren bieten wir eine


Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:

Beate Hahn
Blütenweg 22
72351 Geislingen-Binsdorf
b.hahn@b2-biomarkt.de
Tel. 07428-9415-19


Herzschlag für die Region

Unsere Vision

ist eine nachhaltig gesunde Entwicklung:

  • das Gedeihen einer nachhaltigen Landwirtschaft, sinnvolle regionale Wirtschaftskreisläufe und eine gesunde Ernährung
  • Aktive Menschen, die mit Lebensfreude – mit- und füreinander – ihre und unsere Zukunft gestalten.

Unsere Mission

ist es, einen Entwicklungsraum zu schaffen:

  • für eine Gemeinschaft von Menschen, die kommunikativ zusammenarbeitet und mit ihrem Handeln gesundend wirkt
  • für die Gesundung der Erde, des Menschen und des Sozialen Organismus


Das sind wir

Wir unterscheiden uns von anderen Bioläden durch unseren Ursprung: Wir sind Gärtner, Landwirte, Ladner, Abokistenpacker, Lehrlinge, Fahrer und Köche, die in den jeweiligen Bereichen unseres Gesamtbetriebs ihr Fachwissen und ihre Begeisterung für die biologisch-dynamische Arbeit einbringen. Die Vielfalt ist unsere Stärke. Echtes Interesse am Kunden, Freude an der Arbeit und der Wunsch, immer besser zu werden, prägen unser Handeln.


Zukunftspreis Handel

Wir wurden für die richtungsweisenden Konzepte und Strategien mit dem 2. Platz Zukunftspreis Handel Baden-Württemberg 2011 ausgezeichnet. Kriterien für die Bewertung waren unser klares Unternehmensprofil, die konsequente Kundenorientierung sowie unser nachhaltiges Handeln.
Hier können Sie den Film anschauen.


Treuekarte

Mit Ihrem Einkauf in unseren b2 Biomärkten leisten Sie einen wichtigen Beitrag um die regionale Landwirtschaft zu unterstützen. Wir bedanken uns dafür bei jedem Einkauf mit einem biofairundregional-Treuepunkt. Bei einem vollen Kärtchen mit 20 Treuepunkten dürfen Sie in unserem Bistro genießen, worauf Sie Lust haben (im Wert von 4 Euro).


Presse

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./files/b2_zeitung_schwarzwaelder1.pdf
./files/b2_zeitung_schwarzwaelder2.pdf
./files/b2_zeitung_zollernalb2.pdf



b2-Biomarkt

Einfach - Ehrlich - Unmittelbar

Die Bio-Bistros lassen den Einkauf zum Genusserlebnis werden.

Wir freuen uns auf Sie!

Stefan Schopf und
Sabine Franz
Maximilian Bess

b2 Balingen

Bahnhofstraße 22 | 72336 Balingen
Tel. 07433-96755-30
Bistro Tel. 07433-96755-33
Fax 07433-96755-32
info.BL@b2-biomarkt.de

DE-ÖKO-006

Öffnungszeiten
Mo - Fr: 08:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 08:00 - 17:00 Uhr

Sonntag: BISTRO & BACKSHOP 08:00 - 11:00

Anfahrt b2.Balingen bei Google Maps

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b2 Rottweil

Heerstraße 44 | 78628 Rottweil
Tel. 0741-17487-72
Fax 0741-17487-294
info.RW@b2-biomarkt.de

DE-ÖKO-006

Öffnungszeiten: 
Mo-Fr: 08:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 08:00 - 17:00 Uhr

Sonntag: BISTRO & BACKSHOP 08:00 - 13:00

Anfahrt b2.Rottweil bei Google Maps

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